El Lindt & Sprüngli
Farming Program
Desde 2008, el Farming Program de Lindt & Sprüngli ha sido nuestro estándar de abastecimiento responsable para el cacao. Desarrollado para afrontar el impacto tanto social como ambiental sobre nuestra cadena de suministro de cacao, el objetivo del Farming Program no es solo ayudar a generar unos medios de vida resilientes para los productores de cacao y sus familias, sino también fomentar unas buenas prácticas agrícolas y la biodiversidad de los paisajes.
Tras alcanzar en 2020 nuestro objetivo de abastecernos al 100 % de nuestras habas de cacao mediante este programa de sostenibilidad, lo hemos ampliado para incluir la manteca de cacao en 2021 y el cacao en polvo en 2022. Desde 2026, todas las granjas de cacao que participan en el Farming Program cuentan con la certificación de Rainforest Alliance. La certificación de Rainforest Alliance constituye la base de todo nuestro cacao. Sobre este fundamento, se llevan a cabo inversiones específicas y acciones complementarias destinadas a abordar cuestiones clave del sector del cacao, como el trabajo infantil, los ingresos dignos, las emisiones o la conservación de los bosques.
Los orígenes del programa de cacao Farming Program
El Farming Program de Lindt & Sprüngli se lanzó en 2008 en Ghana. A día de hoy, nuestros proveedores lo aplican en siete países productores de cacao: Costa de Marfil, República Dominicana, Ecuador, Ghana, Madagascar, Papúa Nueva Guinea y Perú.
Ghana
Parte del Programa de Agricultura desde 2008, con más de 50.400 agricultores actualmente
Ecuador
Parte del Programa de Agricultura desde 2014, con más de 4.600 agricultores actualmente
Madagascar
Parte del Programa de Agricultura desde 2015, con más de 3.050 agricultores actualmente
Papúa Nueva Guinea
Parte del Programa de Agricultura desde 2017, con más de 3.800 agricultores actualmente
República Dominicana
Parte del Programa de Agricultura desde 2018, con más de 1.050 agricultores actualmente
Perú
Parte del Programa de Agricultura desde 2021, con más de 2.000 agricultores actualmente
Costa de Marfil
Parte del Programa de Agricultura desde 2021, con más de 41.400 agricultores actualmente
Del haba a la tableta
Lindt & Sprüngli es un fabricante de chocolate que produce su propia pasta de chocolate a partir de las habas de cacao que obtiene por sus propios medios (salvo la marca Russell Stover). Esto nos permite supervisar el proceso de producción, desde la selección y el abastecimiento del haba de cacao hasta la elaboración de la pasta de chocolate, también denominada licor de cacao, y el producto acabado («del haba a la tableta»).
Nuestro Sustainability Plan
El Sustainability Plan 2030 de Lindt & Sprüngli establece cómo cuidaremos de las personas y del medio ambiente, contribuyendo a la excelencia del cacao, a la reducción de las emisiones y a un entorno de trabajo seguro. Refleja los valores clave de la empresa: excelencia, innovación, espíritu emprendedor, responsabilidad y colaboración. Este plan prioriza el impacto social y ambiental, así como los riesgos y las oportunidades más relevantes para el Grupo y para nuestro modelo de negocio, la cadena de valor y las partes interesadas. Nuestro compromiso de actuar con ética y de respetar los derechos humanos se extiende a todos los elementos de nuestro Sustainability Plan.
Encontrará más información en el Sustainability Plan 2030 de Lindt & Sprüngli.
